北海道旅遊      本刊記者 趙晨帆


函館夜景
▲ 函館夜景,世上三大夜景之一,有「百萬夜景」之稱。
函館朝市
▲函館朝市乾淨整齊,是充滿人情味的傳統市集。

   北海道的七月跟臺灣不一樣。當臺灣被炎熱的三十度氣溫籠罩,北海道卻是二十三度左右的涼爽氣候,迎面吹來的不是熱風,而是帶有涼意的清爽微風。剛踏上北海道的土地,就能深刻感受到溫和的氣候及舒適的環境。

異國情調 百萬函館

   北海道的函館,是個充滿異國情調的地方。日本實行二百多年的鎖國政策被打破時,函館是最早被迫開放的幾個港口之一。因為很早便與西洋文化接觸,在函館尚有許多當年建設遺留至今的洋風建築。漫步在元町街道上,矗立在兩旁的盡是充滿異國情調的房舍及教堂,還有在一九一○年時採用英國古典建築樣式,並使用木頭建造的「舊函館區公會堂」,公會堂的建築是明治時期的代表,淺藍色外牆、黃色窗戶,頗為獨特。

   函館山的夜景,與香港、拿坡里並列為世界三大夜景,有「百萬夜景」之稱。觀賞夜景的函館山,因為地勢高,且位於半島上,與函館市區僅以狹長的頸岬相連,使得夜景有著自然天成的雙弧線造型,令人驚豔。

   不只晚上,白天的函館也很有特色。函館朝市熱情的招呼聲,彷彿回到臺灣的傳統市集,販賣各種新鮮的漁貨,其中還有北海道著名的大螃蟹。而與臺灣最大的不同處,就是他們的市場都很乾淨,採取乾溼分離的方式,連賣海鮮的地方都相當清爽潔淨。

小樽運河 歐洲風情

   小樽是一個古老的小漁港,是日本唯一古色古香且具歐洲風情的小鎮。電影「情書」及漫畫「將太的壽司」都是以小樽做為故事的背景。小樽運河的兩側,有滿滿一排的石造倉庫。在運河旁的步道上,許多街頭藝人在那兒表演,有人畫畫、有人彈琴。而那些倉庫,現在已經不再作為倉儲用,大部分都變成有特色的商店,吸引不少觀光客的注意。在運河廣場附近還設立了瓦斯燈,在半昏暗的夜色當中,顯得格外綺麗浪漫。

   在專賣音樂盒的音樂鐘博物館外,佇立著一座高度五 • 五公尺,重一 • 五公噸,號稱世界最大的蒸氣時鐘,不時冒出白煙,並且每十五分鐘噴氣報時一次,蒸氣時鐘上面的五支氣笛,還會發出音樂。

   另外,小樽的玻璃藝術也很有名,著名的「北一硝子館」(「硝子」是日文玻璃之意)就在此開了十幾家,是喜好玻璃藝品的朋友不能錯過的地方。
小樽運河
▲ 浪漫的小樽運河旁,有街頭藝人在表演。
小樽運河
▲ 小樽運河旁的倉庫,開了許多有特色的商店。
富良野
▲有「日本普羅旺斯」之稱的富良野,有色彩繽紛的花朵開滿花田。

鄉村田野 紫色浪漫

   夏天的北海道最吸引人的,莫過於一大片紫色的薰衣草囉!許多人前往北海道就是為了一睹紫色花海的景色。富良野位於北海道中央,每到夏天,開滿了鮮豔的花朵,紫色薰衣草、紅白罌粟花、向日葵……等,將大地點綴得絢麗繽紛,使富良野獲得「日本普羅旺斯」的稱號。在富良野的花田裡,可以盡情地徜徉在花海中,放眼望去都是大自然最美的景色,彷彿身在畫中一般。

   除了視覺的饗宴外,還有各種薰衣草製品,除了一般常見的香精、飾品等,最特別的就是薰衣草冰淇淋了,濃濃的薰衣草香味在口中化開的感覺,有種說不出來的幸福感。薰衣草已經變成北海道著名的觀光特色,許多商店賣的小飾品都是以紫色為主,還會標記「北海道限定」呢!

幸福車站 駛向幸福

   在北海道,還有一個特別的小地方—位在廣尾線上的愛國車站,這是一個不起眼的鄉下小站,而距愛國車站十五分鐘的幸福車站,更是一處無人的小站。但是一般日本人,尤其是戀人或新婚夫婦,都會特別在愛國車站,買一張到幸福車站的車票,因為,這樣有由「愛之國」進入「幸福之門」的象徵意義。

鮮嫩螃蟹 香醇牛乳

   來到北海道,就不能錯過品嚐美食啦!螃蟹是北海道著名的海鮮之一,長腳蟹和帝王蟹都相當受到歡迎。剝開蟹殼,鮮嫩的蟹肉會讓你忍不住食指大動,一口接著一口。

   在臺灣就可以看到標榜北海道鮮乳製成的乳製品,到了當地,當然要親自嚐嚐最道地的香醇鮮乳啦!在北海道,隨處可以買到乳製品,從鮮奶、乳酪,到香濃可口的牛奶冰淇淋,每一種都可以感受到牛奶香醇的口感。

熊出沒注意

   「熊出沒注意!」不只是在商品上出現的字樣,更是在路邊會出現的警告標語;不只是熊,還要注意鹿和狐狸等動物突然出現。在北海道,野生熊的數量相當多,千萬不能隨便跑到山裡面,以免遇到野熊而發生危險。不過想親眼看到熊也不是件難事,在北海道有很多地方都有「熊牧場」,裡面飼養了許多頭熊,如果你做出要給牠食物的動作的話,牠還會站起來做乞求的動作呢!

薰衣草
▲滿山遍野的薰衣草花田,為大地鋪上一層紫色的地毯。
幸福車站
▲通往幸福的幸福車站。